营销策划公司：如何打造爆款休闲零食品牌2021-03-09
随着人们生活水平的不断提高，传统的零食已经不在满足消费者日渐刁钻的口味，零食种类的丰富，口味的多样化，使得休闲零食市场的竞争愈加白热化。想要在市场上脱颖而出 ，就必须要有爆款零食的打造思维，那么企业该如何打造爆款零食呢？营销策划公司是这么做的。
一、明确市场目标和消费需求
休闲零食是基于传统零食的基础上发展创新而来，打造一款休闲零食，首先要明确自己的基础市场，如薯片 ，传统薯片采用的是油炸 ，而非油炸薯片则是基于传统市场油炸薯片上发展出来的。非油炸薯片切分了传统薯片市场，抓住了传统薯片油腻、不 健康的缺点 。从而在此基础上打造出了新的市场品类 。从而在市场上脱颖而出 。
在营销策划公司看来 ，非油炸薯片作为一种新的休闲零食，其市场目标明确 ，锁定薯片市场，同时又抓住了消费痛点，传统薯片不健康 、油腻 ，进而提出来非油炸的概念。非油炸薯片的成功 ，首先是策略上的成功 。
二、产品创新
休闲食品根据消费特点划分主要分为以下几种：风味型、营养型 、享乐型 、特产型 ，消费群体涵盖了所有人群 ：儿童零食、青少年享乐型 、成年人及老年人闲趣等。营销策划公司认为，休闲零食的产品创新应遵循以下的几个方向。
1.适口，越靠近人们的饮食习惯和心理越容易被消费者接受 。
2.口味丰富 ，丰富的口味可以满足更多的消费需求，同时在开拓市场阶段根据竞争力
3.健康，虽然消费者对健康的感知无法在产品上获得太多的直观感受 ，但是作为食品健康是最起码的标准，无需多言。
4观感，休闲是一个综合概念 ，好吃好看才更受欢迎
5.便利性 ，休闲食品作为一种娱乐放送的产品，起食用方法要简单，开袋即食，无需加工。
6.参与感 ，吃的有参与感，才会更愿意去分享。
